Kom med på en undersøgende opdagelsesrejse og få indsigt i, hvordan Sørens iværksættereventyr med både Aarstiderne og Haver til Maver og andre universer blev startet.
Søren vil komme med forslag til, hvordan I kan få mere grønt ind i hverdagen og perspektiver på dét at samles omkring måltiderne. Han vil gennem oplægget fremhæve forskellige highlights fra sine 25 års erfaring, der har haft betydning for hans forståelse for ”at leve grønt”.